Visite all'Azienda
Desideriamo far apprezzare i nostri prodotti a un pubblico più vasto, instaurando un
rapporto diretto con i consumatori basato su un accordo di fiducia e trasparenza.
Si organizzano giornate in azienda con diverse proposte per accompagnarvi alla scoperta dei nostri
mieli e dei luoghi in cui vengono prodotti.
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VISITA ALL’AZIENDA ED AL LABORATORIO DI SMIELATURA
Venite a vedere dove e come lavoriamo: dal favo al vasetto osserviamo la filiera del miele.
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GUIDA ALL’ASSAGGIO DEI MIELI
Il laboratorio degli assaggi è un punto di forza della nostra azienda.
Due assaggiatori vi guidano ad un avvicinamento graduale all’analisi sensoriale
ed alla degustazione del miele.
Risvegliando i sensi e le capacità percettive vi porteranno ad analizzare e comparare
le ricche variazioni organolettiche dei mieli.
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ALLA SCOPERTA DI UN SUPER-ORGANISMO: LA FAMIGLIA DELLE API
Chi un po’ la conosce sa quanto può essere appassionante esplorare la realtà complessa
della vita dell’alveare.
Gli ultimi studi scientifici hanno aperto vasti orizzonti che ci fanno capire quanto ancora per noi sia
un mondo misterioso da scoprire.
Gli apicoltori vi guidano attraverso l’osservazione della famiglia nell’arnia didattica alla scoperta
di un mondo affascinante che ci aiuta a riflettere sul nostro modo di vivere con i nostri simili e in rapporto
alla natura che ci ospita.
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PER I GRUPPI CON BAMBINI
Possiamo organizzare a seconda delle necessità attività di animazione con giochi, teatro, laboratori
creativi con utilizzo della cera d’api, passeggiate nel Parco Regionale del Bosco del Vaj.
Se siete interessate ad una visita lasciati i vostri dati inviando una mail a caldieraro.apicoltura@gmail.com
e sarete contattati al più presto.